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Argentina avvia export di carne ovina surgelata in Cina

Già partito il primo carico

Il ministero dell'Agricoltura, Allevamento e Pesca argentino riferisce che il Paese ha avviato l'esportazione di carne ovina surgelata in Cina, con una prima spedizione di oltre 21 tonnellate dallo stabilimento ufficiale 4449, Frigorífico Montecarlo, nella provincia di Santa Cruz. Il capo del gabinetto agricolo nazionale, Luis Basterra, ha affermato che "la qualità e la sicurezza del cibo argentino ci consentono di continuare ad espandere le esportazioni", sottolineando il lavoro svolto dal Servizio nazionale per la salute e la qualità dell'agroalimentare (Senasa), che ha certificato, attraverso il suo Centro regionale della Patagonia meridionale, il controllo sanitario dell'intera catena di produzione di carne ovina richiesta dalla Cina: dalla fornitura della materia prima, dal suo processo di macellazione, stoccaggio, carico del camion e certificazione di esportazione della merce.

Il carico è partito ieri dalla città di Río Gallegos via terra fino al porto di Buenos Aires, da dove è stato imbarcato su una nave che lo trasporterà in Cina. 

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EFA News - European Food Agency
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