Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Torna la Festa del Panettone Artigianale

A Milano il 18 e 19 novembre al Museo della Scienza e della Tecnologia “Leonardo da Vinci”

I 25 maestri lievitisti hanno sottoscritto “La Carta dei Maestri del Panettone”, documento programmatico che sancisce i cinque principi fondamentali del vero panettone artigianale

mtm - 1146
Milano, MI, Italia, 06/11/2017 16:44
EFA News - European Food Agency

Simili

FiereCibus/2. Conclusa edizione record

Testimone passa a Tuttofood, Milano 5-8 maggio 2025

La ventiduesima edizione di Cibus a Fiere di Parma si è chiusa con oltre 75mila presenze (+25% rispetto al 2022, in linea con l'ultima edizione pre-covid del 2018). Un’edizione da record per numero di... continua

FiereMacfrut/5. Fiera si chiude con 56.200 visitatori (+13%)

Presidente Piraccini: "Se vuoi sapere dove va il settore è qui che devi venire”

L’entusiasmo degli espositori conferma Macfrut evento internazionale della filiera ortofrutticola. Nel corso della tre giorni al Rimini Expo Centre sono stati 56.200 gli ingressi nei padiglioni fieristici c... continua

FiereMacfrut/3. Scordamaglia: "Bene export, mercato interno in difficoltà"

L'ad di Filiera Italia auspica "interventi per comunicare il valore aggiunto dell'ortofrutta"

L'edizione di Macfrut appena conclusa fotografa un "bicchiere mezzo pieno". A dichiararlo, a margine della fiera, in una intervista ad Agricolae, è Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera... continua