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CLARA MOSCHINI

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Astoria: partner di "Terra Madre Salone del Gusto 2020"

Si rafforza la collaborazione con Slow Food, condivisioni di idee e valori

Astoria, azienda italiana di macchine per il caffè prenderà parte a "Terra Madre Salone del Gusto 2020", rafforzando ancora di più la partnership di lungo corso con Slow Food. 

La nuova edizione dedicata al cibo buono, pulito e giusto, sarà ricca di novità, prima fra tutte la durata dell'evento. Non più i classici 5 giorni di fiera, ma 6 lunghi mesi nei quali si alterneranno eventi online e in presenza, saranno coinvolti 160 paesi del mondo e diverse città italiane. Terra Madre avrà inizio l'8 ottobre e terminerà ad aprile, in occasione del congresso internazionale di slow food a Torino.

L’azienda trevigiana distribuisce le sue macchine per caffè espresso professionali in oltre 140 paesi nel mondo, investe in tecnologia, in ricerca e si impegna nell'ambito della sostenibilità. La tecnologia green line applicata sulle sue macchine per caffè espresso permette un risparmio energetico certificato fino al 47,6% grazie all’utilizzo di caldaie separate per ogni singolo gruppo e un software innovativo che gestisce il sistema automatico di standby durante le pause, la funzione energy-saving notturna e la regolazione intelligente della temperatura, distribuendo la potenza solo dove e quando serve. 

“Il salone virtuale è un’occasione molto importante per il nostro marchio e il nostro prodotto”, spiega Federico Gallia presidente di Astoria e amministratore unico di Ryoma Mc Spa holding di controllo del gruppo. “Si tratta di un’occasione unica per presentare le nostre macchine a un pubblico internazionale che grazie al format totalmente rivoluzionato del salone potrà avere accesso al nostro mondo e a quello di Slow Food da ogni angolo del pianeta attraverso la piattaforma web. Per il nostro brand è inoltre un momento importante per promuovere i valori di consapevolezza, rispetto dell’ambiente e qualità che uniscono Slow Food ed Astoria.”

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EFA News - European Food Agency
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