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Fissate le date per Sigep 2021, ma con un'edizione "Expanded"

Il Salone della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali, caffè

Fissate le date per Sigep 2021 il "Salone della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali, Caffè", che con una versione molto più "Expanded" di un'intera settimana vedrà l'alternarsi di eventi presenziali e momenti completamente digital. "Sigep Exp - The expanded edition" organizzato da Ieg Italian Exhibition Group, si terrà il  15, 16 e 17 marzo alla fiera di Rimini, per poi proseguire il 18 e 19 come digital agenda per una due giorni che farà leva sul know-how tecnologico di Ieg, che attraverso una piattaforma agevolerà il matching tra aziende e buyer internazionali.

Gi espositori avranno a disposizione allestimenti essenziali, con moduli definiti con possibilità di kit supplementari, e pacchetti che includono servizi digitali, in un perfetto equilibrio tra esposizione fisica e matching, una modalità sperimentata con l´apprezzamento dei clienti durante i più recenti appuntamenti fieristici di Ieg Voice a Vicenza ed Enada a Rimini. Sia i visitatori che parteciperanno all'evento in presenza, che il pubblico digitale, potranno estendere le proprie attività di networking per affrontare al meglio la stagione della ripresa del foodservice dolce. Nel primo caso le visite in fiera potranno essere organizzate selezionando e salvando tra i preferiti aziende ed eventi, sfruttando la modalità agenda per fissare appuntamenti e partecipare ai convegni. Il visitatore digitale potrà a sua volta attivare chat e videochat, partecipare a tutti gli eventi disponibili in calendario da remoto e fissare appuntamenti virtuali.

Saranno predisposte cinque aree eventi e sette aree speciali, alcune delle quali rappresentano delle vere e proprie novità come "Innovation Gallery", selezione delle novità di prodotto, tecnologie e servizi per il mondo dell´out of home. Ci saranno anche delle meeting zone per gli incontri di business, a disposizione di tutti gli espositori. Infine anche nell'edizione 2021 non mancherà la "Vision Plaza" momento in cui i più importanti esperti di settore presenteranno le visioni sul futuro del business dolce.

hef - 13985

EFA News - European Food Agency
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