Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn


Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Buono come il pane: la ricerca del Crea

Sorpresa: i grani antichi non sono migliori di quelli attuali

Dai risultati emerge che ciò che influenza in maniera decisiva il prodotto finale è il tipo di macinazione

vpo - 1423

EFA News - European Food Agency
Simili