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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Parlamento Ue: no allo yogurt "veg"

Orientamento opposto rispetto ad hamburger e salsicce

L'hamburger vegetale o le salsicce vegane si possono tranquillamente vendere, mentre latte, yogurt e formaggi no. Non ha fatto lo scalpore della decisione sulle carni, ma la scelta del Parlamento Ue è andata esattamente nella direzione opposta. Il parlamento in sessione plenaria ha infatti approvato un’importante novità per la tutela delle denominazioni lattiero-casearie. "Sono integrazioni ril...

hef - 14356

EFA News - European Food Agency
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