“Un durissimo colpo”. Con queste parole Carlo de Corato, 82 anni e da 50 vendemmie patron della Rivera, cantina storica della Puglia enologica, ha commentato il furto di 35.000 barbatelle che l’azienda avrebbe dovuto utilizzare in questi giorni per l’impianto di 10 nuovi vigneti. Si trattava dell’ultimo atto di un progetto di ricerca sulle varietà autoctone del territorio: Bombino Nero e Nero di Tr...