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Auricchio, 140 anni di storia

Alberto Auricchio: “Il provolone resta il core ma puntiamo ad allargare la gamma dei formaggi”

Il 2017 ha visto Auricchio, storica azienda leader mondiale del provolone, festeggiare il 140° anniversario. Tradizione ma anche rinnovamento rappresentano le due direttrici principali entro cui opera la società nata a San Giuseppe Vesuviano. L'azienda è stata protagonista del Made in Italy nella recente edizione della fiera Anuga di Colonia.Auricchio conferma la scelta di allargare la gamma di pr...

vpo - 1773
Colonia, Germania, 22/12/2017 17:00
EFA News - European Food Agency

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