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Ancora fragole sulla tavola degli italiani

Le variazioni di prezzo dell'ultimo anno/Allegato

Quest’anno, nonostante maggio sia giunto al termine, i consumatori italiani stanno ancora acquistando fragole di ottima qualità. La Borsa della Spesa di questa settimana infatti, frutto di BMTI sui dati rilevati nei mercati all’ingrosso appartenenti alla Rete di imprese Italmercati, vede in cima alla classifica proprio loro. La forte richiesta è giustificata anche da prezzi nella media stagionale che vanno da 2,50 a 3,50 euro/Kg.

Il clima ancora fresco che sta accompagnando questa primavera non ha accelerato i tempi di maturazione del prodotto, determinando una produzione ancora abbondante. Inoltre, si è verificato un prolungamento di una buona varietà invernale, accompagnato ormai da una buona qualità primaverile che aumenta la disponibilità di prodotto nei mercati.

Il dettaglio dei prezzi bella tabella in basso a questa EFA News.

Galleria fotografica Variazioni di prezzo delle fragole
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EFA News - European Food Agency
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