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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Da Sodexo c'è "l'orto nel piatto"

Il colosso delle mense valorizza le verdure da filiera italiana

Sodexo Italia lancia “L’Orto nel Piatto” in collaborazione Orogel e Nic (nazionale italiana cuochi). Un progetto che vuole proporre soluzioni alimentari di qualità e sostenibili, basate sulla valorizzazione delle verdure da filiera italiana e che si articolerà in una serie di menù a tema, proposti in giornate dedicate e accompagnati da materiale informativo adatto alle varie tipologie di consumatori destinat...

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EFA News - European Food Agency
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