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Lambrusco di Sorbara riparte con "Rosso Rubino"

Intervista con Angela Sini, ad di Cantina della Volta

Sette serate alla scoperta di una delle eccellenze del territorio bomportese, in provincia di Modena. Un successo anche questa edizione di “Rosso Rubino”, il tradizionale appuntamento che celebra il Lambrusco di Sorbara, giunto al suo 15mo anno.

Degustazioni e abbinamenti con le specialità gastronomiche del territorio, visite guidate alle aziende e alle vigne, momenti conviviali e occasioni di approfondimento per un vero e proprio festival dedicato al Lambrusco, 

Tra i protagonisti Cantina della Volta, e una cena degustazione a quattro mani, curata da Giovanni Cuocci e Paolo Reggiani

EFA News ha intervistato Angela Sini, AD di Cantina della Volta.

Guarda il video:

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EFA News - European Food Agency
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