Prosegue la corsa delle quotazioni del frumento duro sui mercati internazionali e nazionali. Questo quanto evidenziato da Italmopa (associazione industriali mugnai d’Italia (Confindustria – Federalimentare) in merito ai violenti incrementi dei prezzi del grano duro susseguitisi nel corso degli ultimi due mesi.“Già nello scorso mese di luglio”, sottolinea Silvio Grassi, presidente Italmopa “la nost...