L’Associazione dei Formaggi Italiani DOP e IGP, nata su impulso dei principali Consorzi di Tutela, di Assolatte e di Confcooperative, che raggruppa i principali Consorzi di Tutela di tutte le Regioni e le tipologie di formaggi presenti sul territorio nazionale, sarà presente a Colonia dal 9 al 13 ottobre nella più grande fiera al mondo dedicata al food&beverage con 5 grandi formaggi DOP: Asiago, Gor...