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Svelate le prime 4 birre del Beery Christmas

Tra le referenze del calendario dell'avvento ce n'è anche una di un birrificio italiano

Dal 2013 (anno della prima edizione del Beery Christmas) ad oggi, oltre 400.000 consumatori in tutta Europa hanno degustato la selezione di birre del calendario dell’avvento di Hopt, key player europeo nella vendita di birra online. Dal al 1° al 24 dicembre tramite il Qr code presente sulla confezione del Beery Christmas sarà possibile consultare il sito dell'azienda e conoscere contenuti relativi a ciascuna referenza. Non mancheranno aneddoti e curiosità, oltre a spunti e suggestioni su come gustarla al meglio a partire dal bicchiere, passando per la temperatura di servizio, per arrivare al food pairing. 

Aspettando il 1° dicembre, Hotp anticipa 4 birre del suo calendario, una delle quali è italiana. Da Borgorose in provincia di Rieti ci sarà Trap Yeast del birrificio Birra del Borgo. Una birra intensa, ispirata alla terra, che nasce tra note floreali, di biscotto, caramello e fragranze di fiocchi d’avena. Dall’Estonia arriva Rukkiväli del birrificio Pōhjala: na birra torrefatta con un tocco di segale croccante per un dolce sapore natalizio. Dal Regno Unito abbiamo la Toucan Tropic del birrificio Vocation. E' una Ipa fruttata e succosa prodotta con luppolo sperimentale Hbc (Hop Breeding Company, una società che sviluppa la coltura del luppolo e ne ha creati tra i più ricercati sul mercato). Infine, dalla Francia arriva la Passion Gingembre del birrificio Effet Papillo: una Berliner Weisse con la combinazione acidula di frutto della passione e zenzero.

I volti degli esperti mastri birrai che hanno sviluppato le 25 referenze del kit saranno al centro della scena. Grazie alle illustrazioni colorate e dal forte impatto visivo di Marie Gosselin (talentuosa illustratrice di base a Lille, città dove Hopt è nata nel 2007 e sede delle sue attività) ciascuno di loro entrerà da protagonista nell’esperienza dei tanti appassionati di birra che quest’anno si regaleranno il calendario dell’avvento.

Hef - 21416

EFA News - European Food Agency
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