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CLARA MOSCHINI

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Pasta e frutta secca possono andare a braccetto

Secondo ricerca dei coltivatori di pistacchio americani

Il 25 ottobre si celebra la ricorrenza del World Pasta Day, nato nel 1995 in occasione del congresso mondiale della pasta. American Pistachio Growers, associazione no profit che unisce i coltivatori di pistacchi americani, ha voluto indagare, attraverso un sondaggio online, i gusti degli italiani in termini di pasta e condimenti e il ruolo dei pistacchi americani nel piatto principe della cucina nostrana.L’amore p...

hef - 21541

EFA News - European Food Agency
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