Gesa, società della famiglia Ferrieri (e partecipata dal private equity russo Mir Capital), che controlla i brand Cioccolatitaliani, Pizzeria Italiana Espressa e BunBurgers, ha annunciato la ricerca di 150 nuovi dipendenti per i propri locali. Le nuove assunzioni saranno distribuite sia negli attuali punti vendita sia nei 6 nuovi locali che saranno aperti a Milano, Torino e Brescia. In particolare la ricerca si concentra su store manager (30%), pasticceri (20%), addetti sala (20%), gelatieri (10%) e chef (20%).

"Vogliamo assumere – spiega Vincenzo Ferrieri, CEO di Cioccolatitaliani, PIE e BunBurgers – dei giovani appassionati che abbiano il desiderio di lavorare in questo settore. Siamo convinti che nei prossimi 10 anni il comparto delle catene di ristorazione sarà centrale per l’economia italiana e avrà elevati tassi di crescita. Vogliamo persone che abbiano voglia di mettersi in gioco e migliorare con noi, siamo un’azienda che da sempre punta su percorsi di crescita interni, trasformando giovani appassionati in professionisti del settore”.

La holding milanese della famiglia Ferrieri, negli ultimi tempi ha iniziato un percorso multibrand per diversificare l’offerta. Al fianco dello storico Cioccolatitaliani, che oggi conta 49 locali in Italia e nel mondo, ha aggiunto due altre insegne: Pizzeria Italiana Espressa, BunBurgers, per un totale di 61 locali.