I risultati del progetto finanziato da EIT Food, Increasing consumer trust and support for the food supply chain and for food companies, segnalano una crescita della fiducia verso diversi attori del sistema alimentare causata dallo scoppio della pandemia Covid-19. Il sondaggio è stato condotto su sei paesi: UK, Spagna, Italia, Finlandia, Polonia e Israele. Il cambiamento più significativo è stato regi...