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CLARA MOSCHINI

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Trend Detox 2022: tutti pazzi per i Longevity Pokè

In una top 3 le ricette per dire addio alle tossine

Ricco di colori e di profumi, il pokè si riconferma fra i trend vincenti a tavola per il 2022, sia per chi desidera depurarsi dopo gli stravizi delle feste natalizie, sia per chi ne ha fatto un elemento imprescindibile per uno stile di vita sano. A reinterpretare il piatto di tradizione hawaiana sono i nutrizionisti della Fondazione Valter Longo Onlus, con il Longevity Pokè. “Il Longevity Pokè racc...

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