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Vino: l'Europa confonde l'abuso col consumo moderato

Rigotti (Copa-Cogepa): "Fa parte della cultura europea e della dieta mediterranea"

Il vino è “indissolubilmente legato alla cultura e allo stile di vita di tutta Europa” e “molto più di una semplice bevanda alcolica: si tratta di un comparto produttivo che svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento dell’occupazione e della sostenibilità economica, sociale e ambientale di intere aree rurali e che rappresenta anche la prima voce dell’export agroalimentare UE verso i paesi terzi”. Lo scrive Luca Rigotti, Presidente del Gruppo di lavoro Vino del Copa-Cogeca, l’organizzazione di rappresentanza delle cooperative agricole e degli agricoltori europei con sede a Bruxelles.

La Commissione Ue, secondo Rigotti, non ha tenuto in debito conto della differenza tra uso ed abuso di vino nelle sue ultime scelte politiche. “Gli obiettivi del piano di lotta contro il cancro sono pienamente condivisibili – sostiene Rigotti – ma ciò non ci esime dal ravvisare una sostanziale mancanza di equilibrio nel voto favorevole espresso qualche settimana fa dalla Commissione speciale per la lotta al cancro del Parlamento europeo (Commissione BECA), poiché di fatto essa non distingue tra consumo moderato e consapevole di vino come alimento, per lo più consumato ai pasti e parte integrante tra l'altro della Dieta Mediterranea, patrimonio culturale immateriale dell'Unesco. 

Sotto accusa in particolare l'affermazione che “non esiste un livello sicuro di consumo di alcol quando si tratta di prevenzione del cancro”, che secondo il Presidente del Gruppo di lavoro Copa-Cogeca “va letta come una generalizzazione che non tiene conto della divergenza di risultati e di opinioni tra i membri della comunità scientifica e che finisce per stigmatizzare un prodotto agricolo naturale come il vino che fa parte della nostra tradizione, senza tra l’altro riuscire ad affrontare efficacemente le cause profonde del consumo dannoso”. 

Rigotti ha infine ricordato l’impegno di Copa-Cogeca, insieme alle altre associazioni del vino, per ridurre il consumo dannoso di alcol attraverso iniziative come il Wine in Moderation, programma di responsabilità sociale lanciato nel 2008 dal settore vinicolo europeo.

red - 22864

EFA News - European Food Agency
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