Guangzhou Restaurant, colosso alimentare cantonese, ha implementato la soluzione Plm di Centric Software, società che offre soluzioni enterprise di pianificazione, progettazione, sviluppo, acquisto e vendita prodotti nell’ambito di abbigliamento, calzature, articoli sportivi, mobili, articoli per home design, cosmetici, generi alimentari e beni di lusso, finalizzate alla realizzazione di obiettivi strategici e operativi di trasformazione digitale.
 
L'azienda alimentare è stata fondata nel 1935, mentre nel 1991 è stato istituito il Guangzhou Restaurant Group, ritenuto una delle dieci migliori aziende di generi alimentari e bevande della Cina. Likoufu Food Co., Ltd. impresa su larga scala, parte del Gruppo, produce centinaia di articoli alimentari per otto linee di prodotti a marchio. Nel settembre 2021 ha scelto Centric Food and Beverage Plm, per creare una piattaforma basata sulle informazioni che copre l'intero ciclo di vita del prodotto. La prima fase di implementazione è stata completata in soli tre mesi ed è stata incentrata sul miglioramento del coordinamento della R&S, della visibilità e della gestione dei progetti.
 
"Il lancio di oggi costituisce, per tutto il nostro team di ricerca e sviluppo, un grande passo avanti nel passaggio dalla precedente modalità manuale offline alla modalità digitale", spiega Tang Wensheng, Cio del centro tecnico di Guangzhou Restaurant Group. Feng Deyue, Food Safety Director del Food Safety Office del Gruppo, aggiunge: "la reputazione del marchio è spesso compromessa dalla mancanza di solide basi. Con il lancio del sistema, ritengo che possiamo gettare una solida base di dati per i nostri prodotti e supportare meglio la costruzione del marchio". Infine, Lv Yizhong, Deputy General Manager del marchio, sostiene: "spero che la scalabilità di Centric Plm possa essere sfruttata per incorporare più collegamenti aziendali per una gestione a circuito chiuso che includa materie prime, formule, packaging e modelli di ricerca e sviluppo su input dei consumatori".