Cibus 2022 è tornato in presenza a Parma: la 21esima edizione della fiera dell’agroalimentare italiano organizzata da Federalimentare e da Fiere di Parma ha riaperto le porte al pubblico dal al 3 al 6 maggio scorsi. L’evento ha visto una partecipazione il linea con i livelli pre pandemia. A esporre, invece, circa 3mila imprese, il meglio del food made in Italy. 

Sentiamo adesso il parere delle aziende protagoniste del settore lattiero-caseario e non solo, sull’andamento della fiera: ai nostri microfoni Olga Urbani, dell'umbra Urbani Tartufi, Filippo Marchi, direttore generale Granarolo, Anna Rizzi resp. marketing TrentinGrana, Luca Comellini, ad dell'omonimo caseificio, e Chiara Andreani, manager di Sojasun. 

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