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Plasmon, funziona il protocollo d'intesa col Mipaaf

Gli acquisti di materia prima dalla filiera italiana volano oltre le 24mila tonnellate

Superano la soglia delle 24mila tonnellate, nel 2021, gli acquisti di Plasmon dalla filiera italiana. Sfiorato quindi, con quasi tre anni d’anticipo, l’obiettivo delle 25mila tonnellate - carni di vitello, di manzo, di pollo, latte, frutta, verdure, ecc. - fissato nel 2019 attraverso il protocollo d’intesa siglato con il ministero per le Politiche agricole alimentari e forestali. L’acquisto di 25mila tonnellate di materia prima 100% italiana è infatti il target da raggiungere entro il 2024.

“Quando si costruisce una vera comunione d’intenti, fra aziende e Istituzioni è possibile realizzare obiettivi concreti, che generano valore tangibile per le imprese, e nel nostro caso anche per il Paese, per le famiglie e per i bambini", commenta Luigi Cimmino Caserta, responsabile relazioni istituzionali di Plasmon (Heinz Italia). "Nel 2019, anno della firma del protocollo d’intesa con il ministero, la nostra azienda acquistava 16mila tonnellate di materie prime italiane, per la produzione di alimenti per l’infanzia: abbiamo quindi registrato in soli due anni un incremento di oltre 8mila tonnellate. Un obiettivo davvero importante realizzato anche grazie alla collaborazione con Coldiretti e Filiera Italia, rappresentanti delle migliaia di produttori che hanno concretamente risposto alla nostra domanda crescente di prodotto 100% made in Italy, con carne, frutta, verdure, cereali, latte, pesce e olio in grado di soddisfare gli elevatissimi standard di qualità, sicurezza e tracciabilità previsti dal disciplinare che è alla base del protocollo”.

A fronte dell’acquisto di materia prima completamente italiana è stato apposto su tutte le confezioni di alimenti per l’infanzia dell’azienda un marchio di riconoscibilità “100% made in Italy”. Il marchio, su base volontaria, e che possono ottenere tutti i produttori in grado di soddisfarne i requisiti, certifica non solo la provenienza italiana dei prodotti e delle materie prime, ma anche l’aderenza a specifici disciplinari tecnici.

“La filiera italiana rappresenta un’eccellenza mondiale che non ha bisogno di conferme, e come Filiera Italia vogliamo che già i più piccoli possano crescere con prodotti 100% italiani", sottolinea Luigi Scordamaglia, consigliere delegato di Filiera Italia. "Per questo la partnership con un brand iconico, che è un simbolo dell’infanzia nel nostro Paese, è davvero strategica: sinonimo non soltanto di qualità, di sicurezza certificata, ma anche di capacità del nostro comparto di cooperare al rilancio di uno dei più imprescindibili volani di crescita dell’Italia, che è senza dubbio l’infanzia e la natalità”.

I risultati circa l’attuazione del protocollo d’intesa Mipaaf-Plasmon sono stati annunciati nell’ambito di un workshop istituzionale sulla nutrizione per l’infanzia, rivolto ai giovani specializzandi in pediatria provenienti da tutte le scuole di specializzazione d’Italia. L’evento si è svolto a Sabaudia, in provincia di Latina, dove si trova lo storico stabilimento produttivo di Plasmon.

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EFA News - European Food Agency
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