Il Grana è solo Padano: nuova sentenza a favore della Dop
Il Consorzio si era rivolto ai giudici contro formaggio ceco
Una nuova sentenza ha stabiliti che il Grana è solo Padano. Lo segnala il consorzio di tutela. Il Tribunale di Venezia, a cui il consorzio si è rivolto per contestare l'illecito utilizzo del termine 'Grana' in comunicazione per indicare il formaggio duro Gran Moravia prodotto da Brazzale in Repubblica Ceca, ha accolto in pieno le tesi sostenute dal consorzio stesso.
"Come da sempre sostenuto dal consorzio, grazie anche alla sentenza della Corte di Giustizia Ue del 2007, il termine Grana, tra i formaggi, è associabile esclusivamente al Padano. Perciò Grana è solo Padano", sottolinea Stefano Berni, direttore generale del consorzio. Ogni tentativo di chiamare Grana un formaggio similare costituisce illecita evocazione della Dop, nonché concorrenza sleale per scorrettezza professionale, ha sentenziato il Tribunale veneziano nel provvedimento del 25 maggio 2022.
EFA News - European Food Agency