Secondo quanto affermato dal direttore di Chile Alimentos, Antonio Dominguez durante il seminario indetto dall'industria del mirtillo e tenutosi nella cittá di Linares la scorsa settimana, il Cile, con 44,68 mila tonnellate, si posiziona al 4° posto della classifica mondiale dei principali produttori di mirtilli dopo la Cina, Stati Uniti e Canada. In particolar modo Dominguez ha sottolineato il ruolo dei mirtilli cileni nella categoria dei surgelati, che a livello mondiale rappresenta una industria di Usd 23.921 milioni, dei quali il 70% corrisponde a ortaggi e il 30% a frutta, con una crescita dell’86% in 10 anni. 

Il Paese si posiziona dunque al terzo posto a livello mondiale come esportatore di frutta surgelata, con una quota di partecipazione del 6%, dopo la Polonia (9%) e la Serbia (8%). 

A darne notizia oggi Ice su fonte Comité de Arandanos (comitato cileno che riunisce i produttori di mirtilli).