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CLARA MOSCHINI

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Carrefour Italia non applicherà Nutriscore su prodotti italiani, dop e igp

In ottemperanza alla delibera Antitrust che ha impegnato il gruppo a usarlo in pochissimi casi, informando i consumatori

Carrefour Italia si allinea alle indicazioni dell'Autorità garante della concorrenza e del mercato sulla questione Nutriscore, la nuova etichettatura a semaforo che potrebbe essere imposta dall'Ue sugli alimentari cha continua a scatenare polemiche tra gli addetti ai lavori. Carrefour Italia non userà questo sistema di etichettatura sui prodotti private label, commissionati da Carrefour Italia ai propri fornitori e commercializzati in Italia e/o all’estero; sui prodotti a denominazione di origine protetta (DOP), a indicazione geografica protetta (IGP), sulle specialità tradizionali garantite (SPT), sui prodotti agroalimentari tradizionali (PAT); sui prodotti della tradizione gastronomica italiana (salumi, formaggi, olio di oliva), a prescindere dal luogo di produzione (Italia o estero); e sui prodotti a marchio Terre d’Italia.

Carrefour Italia continuerà ad includere nel proprio assortimento una selezione limitata di prodotti private label, commercializzati in Italia dalla società francese Interdis, facente parte del Gruppo Carrefour France, che adotta il sistema di etichettatura nutrizionale volontaria Nutri-score. La vendita sarà però accompagnata da un cartello informativo dove si spiegherà che il

Nutriscore "non tiene conto del fabbisogno e del profilo nutrizionale individuale e non rappresenta un giudizio assoluto di salubrità di un alimento ma è relativo alla composizione nutrizionale dello stesso riferito a 100 grammi di prodotto e non ad una porzione di consumo. Tutti gli alimenti in commercio devono essere presi in considerazione nell’ambito di una normale dieta varia ed equilibrata”. 

La locandina riporterà anche quanto segue: "Il logo non è invece presente su tutti gli altri prodotti a marchio Carrefour in quanto l’Italia non ha adottato questo sistema di dichiarazione nutrizionale volontaria. Il sistema NutriScore esprime una valutazione dell’alimento sulla base del profilo nutrizionale, tenendo conto della presenza di elementi sfavorevoli (ad esempio, calorie, grassi, sale, ecc.) ed elementi favorevoli (frutta, fibre, verdura, ecc), attribuendo un punteggio in lettere (A, B, C, D, E) e in scala cromatica (verde, giallo, arancione e rosso)". 

L’Antitrust aveva avviato un procedimento su Carrefour Italia, GS Spa e Interdis, del gruppo Carrefour: la delibera in cui si accettano e rendono obbligatori gli impegni assunti da Carrefour Italia è del 12/7/2022 ed è stata pubblicata sul Bolettino dell'Agcm del 1° agosto 2022.

Il Nutriscore è sistema avversato in Italia, da imprese, agricoltori e Governo, accusato di orientare il consumatore verso l’assunzione di alimenti ritenuti favorevoli alla salute sulla base di un’eccessiva sintesi e semplificazione. Il Nutriscore esprime la qualità nutrizionale dell’alimento attraverso due scale correlate: una cromatica divisa in cinque gradazioni dal verde al rosso e una alfabetica con lettere che vanno dalla A (qualità più alta) alla E. 

fc - 26008

EFA News - European Food Agency
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