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Bolzano, il 17 e 18 novembre la mela va a congresso

Nei padiglioni della Fiera Interpoma Congress, l'unico evento internazionale dedicato alle novità del settore melicolo

Si avvicina a grandi passi Interpoma Congress, l’unico evento internazionale interamente dedicato alla mela e agli ultimi trend del settore melicolo. L'appuntamento quest'anno è fissato per il 17 e 18 novembre a Fiera Bolzano: fino al 31 agosto sarà possibile acquistare il ticket di ingresso a una tariffa agevolata. 

Digitalizzazione e utilizzo sostenibile delle risorse nella produzione melicola saranno i temi protagonisti di quest’anno, sia per quanto riguarda Interpoma Congress che Interpoma Award. Sotto i riflettori del congresso quest'anno ci sono il mercato melicolo degli Stati Uniti e la raccolta robotizzata. Si potranno vedere all'opera i principali produttori mondiali di robot per la raccolta delle mele, che interverranno presentando le loro ultime novità. 

Tante, come sempre, le news a partire dal coordinatore del congresso: Walter Guerra, responsabile del Gruppo di lavoro Pomologia del Centro di Ricerca Laimburg dal 2005, di cui è vicedirettore dal 2021. 

Interpoma Award, dal canto suo, quest’anno si presenta come il concorso destinato a premiare le innovazioni tecnologiche nel campo del risparmio idrico. Due i premi che saranno assegnati: uno riservato alle aziende o ai singoli, l’altro alle start-up. Le valutazioni della giuria di esperti, in entrambi i casi, si baseranno sui prodotti o i servizi proposti: ad esempio macchinari, sistemi, componenti e dispositivi. 

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EFA News - European Food Agency
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