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CLARA MOSCHINI

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Dalla Toscana a Cuba: il Consorzio Vino Chianti torna sull'isola per due eventi speciali

Etichette, gusti e tradizioni per diffondere le eccellenze della regione

Il Consorzio Vino Chianti organizza un programma in grande stile per il suo ritorno a Cuba, dopo la pausa forzata causa pandemia. Etichette, gusti e tradizioni sono pronti a volare oltreoceano sulla “Isla grande”. I due appuntamenti si terranno dal 7 al 9 settembre: la “Chianti Academy Latam Wine & Food Experience” e la celebrazione del 55esimo anniversario di "Cohiba", la prestigiosa marca di sigari premium del marchio Habanos, già storico "alleato" del Consorzio da svariati anni.

Nel primo caso, i giorni 7 e 8, nel rinnovato e centralissimo Hotel Manzana Kempinsky proprio di fronte al Capitolio, si svolgeranno due masterclass del programma professionale Chianti Academy, declinate al nuovo format “Wine & Food Experience” ovvero con tasting immersivi di una trentina di vini Chianti Docg, per l’occasione in veste di "Annata", "Governo all’uso Toscano" e "Riserva". Questa prima fase di approccio tecnico e degustativo, verrà condotta dal Wine Ambassador Luca Alves e verrà corollata da due show cooking che proporranno piatti italiani e cubani in abbinamento ai prodotti, proprio al fine di testare dal vivo la duttilità e bontà del vino Chianti. L’occasione sarà molto utile per tutti i professionisti locali ed i circa sessanta già diplomati “Chianti Wine Expert” degli scorsi anni, che hanno dimostrato grande vivacità e interesse per la nostra denominazione. 

Nei giorni 7, 8 e 9, invece, il Chianti sarà ancora protagonista nelle giornate di celebrazione della marca Cohiba, in tandem con Habanos Sa

Nella foto allegata i primi diplomati della Chianti Academy Latam, passata edizione. 

CTim - 26357

EFA News - European Food Agency
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