Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube Instagram LinkedIn

Ristorante: cena al lume di candela contro il caro-bollette?

E' questa la provocazione di Golocious, ogni lunedì sera (per ora...)

Notoriamente cenare al lume di candela è la cosa più romantica che ci sia. Ma stavolta il significato va riscontrato nel caro bollette. La catena di ristorazione Golocious, che punta sul foodporn di qualità, ha deciso di venire incontro ai suoi clienti, i golo-heroes, realizzando una iniziativa che punta al risparmio energetico per non gravare troppo sullo scontrino. "Tra le manovre che stiamo apportando c’è la sensibilizzazione del team in cucina per gli sprechi, e la verifica dei nostri impianti per cercare di ottimizzare il più possibile i consumi. Il tutto nell’attesa che lo Stato intervenga il prima possibile", dichiara Alessio Cutino, ceo dell'impresa. "Abbiamo così pensato a una serata originale per risparmiare energia, e far vivere un’esperienza sensoriale tutta nuova aggiungendo al nostro FoodPorn un po’ di romanticismo", hanno aggiunto gli imprenditori Vincenzo Falcone e Gian Andrea Squadrilli, ideatori del marchio Golocious.

E così, nei locali di Milano, Roma, Firenze, Napoli, Monza e Caserta, sarà possibile vivere questa nuova esperienza tutti i lunedì sera. Ciò rientra nella mission della catena di ristorazione nata due anni fa.

SaM - 26491

EFA News - European Food Agency
Simili