Il Gruppo Apofruit, cooperativa leader nel settore ortofrutticolo con oltre 3.000 soci produttori in tutta Italia, comprendente anche Canova S.r.l. e Mediterraneo Group oltre ad Apofruit Italia, conferma anche quest’anno la propria presenza a Fruit Attraction, il salone internazionale dell’ortofrutta in programma a Madrid dal 4 al 6 ottobre (Padiglione 8, stand 8D03, all’interno degli spazi di CSO Italy).

“Anche quest’anno – commenta Ernesto Fornari, direttore generale del Gruppo Apofruit – abbiamo scelto di fare sistema assieme alle più grandi imprese del nostro settore, in uno spazio comune, per raccontare con un’unica voce il meglio del made in Italy”.

Diverse, peraltro, saranno le novità che i visitatori professionali della fiera potranno apprezzare presso lo spazio di Apofruit Italia. “A Fruit Attraction – prosegue Fornari – faremo il punto su diversi progetti. Tra questi, abbiamo ad esempio la Mela Candine, dolce, croccante e di medio calibro, di cui siamo esclusivisti su tutto il territorio nazionale. Ma non solo: daremo aggiornamenti su Maxim, una sorta di caco “double face”, che può essere sia consumato duro, a mo’ di caco-mela, sia portato a maturazione e consumato morbido, senza peraltro che debba subire un trattamento per eliminare l’astringenza. Inoltre avremo modo di presentare ai clienti che incontreremo il progetto Kiwi VerdeDivo, una soluzione molto promettente, e dall’ottimo grado brix, per reagire alla crisi che sta attraversando il kiwi verde Hayward”.