Sono oltre 450 gli indirizzi presenti nella nuova edizione della guida Street Food 2023 di Gambero Rosso presentata oggi a Roma. La guida enogastronomica traccia la mappa nazionale del cibo di strada all'italiana: accompagnata da una degustazione a Palazzo Brancaccio, l'ultima edizione introduce una nuova appendice dedicata ai food truck, "che girano l'Italia tra mercati, delivery e festival".Sono...