L’assemblea elettiva di A.vi.to, l’Associazione vini toscani Dop e Igp ha riconfermato all’unanimità alla sua guida l’attuale presidente Francesco Mazzei del Consorzio tutela vini della Maremma Toscana. “Ringrazio i colleghi per la fiducia -ha detto Mazzei nel suo discorso d'insediamento-. È assolutamente necessario portare avanti la linea intrapresa dall’associazione e continuare a lavorare in maniera sinergica, non solo per dar voce a quella pluralità di esperienze che è il patrimonio della viticoltura toscana ma anche, in questo particolare momento, per affrontare tematiche delicate che si stanno e si potrebbero riflettere con conseguenze gravi sulla filiera”.

Costituita nel 2016, l’associazione vini toscani Dop e Igp, il cosiddetto “Consorzio dei consorzi”, oggi conta sull'adesione di 24 Consorzi di tutela in rappresentanza di circa 6.000 imprese, per una produzione annua di circa 285 milioni di bottiglie, un giro di affari stimato in oltre un miliardo di Euro e una quota export superiore al 60%. 

“L’associazione -prosegue Mazzei- deve schierarsi compatta in difesa della viticoltura di fronte alla guerra all’alcol portata avanti dall’Oms, che non tiene conto della cultura che sta dietro al prodotto vino e dei risvolti che tali provvedimenti avrebbero sull’economia di molti Paesi come l’Italia”.

"Bisogna agire per difendere le imprese dalla deriva speculativa sui prezzi di produzione -aggiunge il presidente- aggravati da quelli del settore energetico. Non solo: vanno concordate azioni per affrontare il cambiamento climatico che sta mettendo a dura prova le vigne, aggiungendosi alle criticità causate dalla fauna. Dobbiamo lavorare per proporre soluzioni condivise -conclude Mazzei-. È necessario accelerare anche la sburocratizzazione del comparto se si vuole puntare sull’innovazione per poter competere con successo sui mercati internazionali”.