Il packaging è sempre più green. Lo dimostrano i materiali che vengono usati, dalle alghe marine alla plastica di mais, passando per letame di mucca e stampa 3D. Tutte innovazioni che stanno rivoluzionando il settore degli imballaggi, impattando direttamente sulle abitudini d’acquisto: due terzi dei consumatori considerano fondamentale la riciclabilità del packaging al momento dell'acquisto. È quanto emerge da una serie di approfondimenti condotti da Espresso Communication per Vitavigor, azienda italiana nota per El Super Grissin de Milan. 

Un recente rapporto di ricerca di The Business Research Company stima che quest’anno il mercato globale degli imballaggi riciclabili raggiungerà i 28,3 miliardi di dollari di valore con un tasso di crescita del 7,2% rispetto al 2021: l'industria toccherà, nel 2026, quota 34,2 miliardi di dollari. 

L'uso di imballaggi ecocompatibili viene sempre più privilegiato perché è in grado di ridurre l'impronta di carbonio e promuove uno stile di vita verde che aiuta a risparmiare energia e prevenire l'inquinamento. Secondo Bakeryandsnacks.com, un acquirente americano su due, pari al 47% dei consumatori Usa, ha dichiarato di essere disposto a pagare un costo extra pur di avere un prodotto confezionato con un imballaggio sostenibile. Due terzi degli americani, pari al 64% hanno addirittura dichiarato di avere indicato la riciclabilità del packaging come elemento fondamentale nel processo di acquisto dei prodotti, percentuale che sale al 69% nella fascia di età compresa tra i 18 e i 29 anni.

Il trend globale sta influenzando anche il mercato italiano: secondo l’Osservatorio Immagino GS1, in un solo anno sono, cresciuti del 5% i prodotti che comunicano esplicitamente sull’etichetta come gestire le confezioni dopo il consumo: in questo momento il 35,9% del totale della grande distribuzione si è allineata a questo trend. Secondo Federica Bigiogera, marketing manager di Vitavigor, commissionaria della ricerca, "la sfida principale è quella d’identificare soluzioni sostenibili per il packaging che garantiscano freschezza e conservazione del prodotto”.