Dal 15 al 19 ottobre, dopo lo stop di due anni causato dalla pandemia, riapre le sue porte il SIAL di Parigi - Salone Internazionale dell’Alimentazione: il gruppo di Tradizione Italiana - che comprende anche Besana (Importaco) - sarà presente all'evento con una grande partecipazione di tutte le consociate, che in un rinnovato entusiasmo, hanno deciso di festeggiare i 10 anni dalla nascita del consorzio con un restyling del layout dello stand, ideato dal designer Marcello Panza.

Le 16 aziende consociate, tutte export oriented, contano di 32 siti produttivi, 3.224 occupati e un fatturato complessivo di circa 3 miliardi di euro. Le imprese, leader dell'industria alimentare italiana e rappresentative di 16 categorie di prodotto, accoglieranno i visitatori offrendo una degustazione di prodotti completa, che si compone, in pieno stile italiano dei 5 pasti principali: dalla colazione, con i prodotti di Cupiello, Dileo e Kimbo, al pranzo con i prodotti e i condimenti di Argiolas, Basso, D’Amico, De Nigris, Fattorie Garofalo, Gias Srl, La Doria, Pastificio di Martino, Siciliani S.p.A., Riso Vignola, passando dagli aperitivi e snack di Besana e le bevande e i cocktail di General Fruit, fino ad arrivare al piatto preferito per una cena fuori casa: la pizza con le farine di Molino Casillo.

I numeri della fiera sono tornati ai livelli del 2018: 7.200 espositori da 120 Paesi. Tra questi, c'è l'Italia come seconda rappresentanza, e le consociate di Tradizione Italiana sono pronte a distinguersi in questa straordinaria esperienza.