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Italiani popolo di consumatori di caramelle

Indagine Doxa-Uif, il comparto vale 750 milioni di Euro: è il prodotto dolciario più consumato ad Halloween

Italiani consumatori di caramelle. È quanto emerge dai dati di uno studio Bva Doxa - Unione italiana food, presentato oggi a Milano, a pochi giorni dalle feste di Halloween. Il comparto, secondo le stime, vale 750 milioni di Euro e le caramelle risultano il prodotto dolciario più consumato durante questa festa. Nel resto dell'anno le caramelle vanno benissimo soprattutto per gli adulti, visto che secondo il report sono loro che per il 78% le acquistano: solo il 12% le compra per i bambini sotto i sei anni. 

Il report Doxa Uif fotografa il rapporto degli italiani con uno dei prodotti più iconici del made in Italy alimentare: sono 25 milioni i consumatori abituali in Italia. Nove italiani su dieci, secondo lo studio, consumano caramelle e più della metà, il 57%, lo fa almeno due volte la settimana, meglio se al pomeriggio (39%) che la mattina (30%) e dopo cena (12%).

Sempre secondo il documento gli italiani le mangiano per rinfrescarsi l'alito (45%), per concedersi qualcosa di buono (40%), per combattere il mal di gola (38%), ma anche per rilassarsi (22%), durante i viaggi (21%) o davanti alla tv (16%). Per il 41% dei consumatori è addirittura un prodotto che mette di buon umore, per il 28% richiama l'infanzia.

Le caramelle preferite? Sono le mentine (49%), seguite dalle gommose (48%) e dalle dure (39%). Subito dietro le gelee (31%), le mou/toffee (27%), le pastiglie (23%) e i lecca-lecca (10%). Tra i gusti più apprezzati menta, eucalipto e anice (57%), seguiti da agrumi (46%) e liquirizia (40%). 

fc - 27031

EFA News - European Food Agency
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