Dal 15 al 19 ottobre Italpizza sarà protagonista al Sial, la fiera parigina dedicata al food e all’innovazione. “#Ownthechange” è il titolo dell’edizione 2022 del salone, che pone l’accento sul tema della sostenibilità e degli ecosistemi alimentari. Nei 25.000 mq di esposizione saranno presenti 7.200 espositori provenienti da 120 Paesi, per un totale di oltre 300.000 operatori del settore.

L’azienda modenese leader nella produzione di pizze in Italia e all’estero sarà presente con alcuni nuovi prodotti "Italpizze" studiati per i mercati internazionali. In particolare la “26x38” Special edition “Oktoberfest”, è una ricetta “speziale” che coniuga la tradizione della pizza italiana con i sapori tipici della tradizione tedesca, mentre la “26x38 EU”, omprende pizze studiate appositamente per il mercato europeo, tra cui le classiche “Margherita” e “Prosciutto e funghi”, e i gusti “Salame gran gusto”, “Prosciutto e mozzarella”, e “Mozzarella e pesto”.

Inoltre verrà presentata la linea “Numero Uno EU”: “Ciao Ciao Pizzeria” è lo slogan di questa nuova linea, con un'ampia scelta (“Margherita”, “5 formaggi”, “Prosciutto e funghi”, “Salamino”, “Tonno e cipolla” e “Prosciutto”) che vuole permettere ai consumatori di gustare ovunque essi vogliano la vera tradizione e qualità della pizza napoletana.

 “Siamo fieri di portare anche quest’anno alla fiera SIALil nostro savoir faire e i nostri prodotti – afferma Massimo Sereni, Direttore commerciale di Italpizza – in questa fase di espansione è fondamentale per la nostra azienda presidiare i mercati esteri per rafforzare e diffondere i prodotti tipici della tradizione italiana e del Made in Italy”.

Del fatturato di Italpizza - oltre 180 milioni di euro nel 2021 - il 65% è distribuito sui mercati esteri, ripartito in 56 Paesi.