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CLARA MOSCHINI

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Osservatorio Confimprese-Jakala, è boom per la ristorazione

Balzo del 18% a/a, impennata del travel retail grazie al turismo

L’Osservatorio Confimprese-Jakala sui consumi analizza i dati di settembre 2022 vs settembre 2021 ed evidenzia come il mese sia ancora influenzato dall’onda lunga dei consumi estivi. La crescita dei fatturati si attesta al +9,9% anche se, secondo gli estensori della ricerca, è dovuta all’accelerazione dell’inflazione e al conseguente rincaro dei prezzi che fa aumentare i valori assoluti di fatturato. Dall’Osservatorio emerge un quadro sovrapponibile al mese di agosto sia per il totale mercato sia per i singoli settori.

Nei settori merceologici continua il trend positivo su base mensile di ristorazione +18,1% e abbigliamento-accessori +7,6%, più contenuto altro non food che perde mese su mese punti percentuali chiude settembre +2,2%. Tuttavia, a integrazione dei dati di cui sopra, è importante evidenziare come rispetto al 2019 il non food sia, comunque, in linea sul progressivo anno (gennaio-settembre) con +0,1%, mentre abbigliamento-accessori non ha ancora recuperato il gap accumulato e nel progressivo anno segna un pesante -16,4% sul 2019.

Nei canali di vendita i dati rispecchiano l’impennata del turismo con il travel in ripresa a +34,3% anche nel mese di settembre 2022 vs settembre 2021

I dati dei flussi nei centri commerciali e outlet restano ancora molto al di sotto dei livelli del 2019 facendo segnare un dato settembre-agosto 22 vs settembre-agosto 19 relativo ai passaggi che si attesta a -7%.

Nelle aree geografiche il Centro performa meglio della media Paese con un trend pari a +15,5%. Seguono il Nord-Ovest a +9,8% e il Nord-Est a +7,3%. Fanalino di coda per il quarto mese consecutivo è il Sud, che comunque chiude quasi a livelli pre-covid +6,3%.

red - 27186

EFA News - European Food Agency
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