Ruggero Lenti, presidente di Assica, l'associazione di Confindustria che riunisce l'industria della carni suine e dei salumi, oltre a formulare gli auguri di buon lavoro al nuovo governo in carica, ha ricordato la necessità del confronto e del coinvolgimento delle parti sociali sui temi di messa in sicurezza e rilancio dei settori strategici della nostra nazione.

Molte le priorità della filiera delle carni suine e dei salumi citate da Lenti, dalla sicurezza energetica, alla lotta contro la Psa, dal meat sounding alla sostenibilità, dall'export alla battaglia sul Nutri-Score (vedi elenco completo nel comunicato in allegato allegato).

"La filiera carni suine e salumi - spiega Lenti - all’interno del settore agroalimentare, è pronta a svolgere il proprio ruolo fino in fondo e per questo offriamo al neoministro dell’Agricoltura e ai suoi colleghi di governo una prima nota di temi chiave che sono di interesse cruciale per le oltre 200 aziende e 29.000 addetti del comparto carni suine e salumi, fiore all’occhiello del Made in Italy e capace di sviluppare 1,8 miliardi di euro all’export e oltre 8 miliardi complessivi di volume d’affari".