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CLARA MOSCHINI

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Dal 5 al 13 novembre torna Cantine aperte a San Martino

Organizzata da Movimento turismo del vino torna la kermesse che celebra la fine della vendemmia

Dopo la partenza di Cantine Aperte in Vendemmia, prosegue l’autunno del Movimento Turismo del Vino con un altro imperdibile appuntamento. Da sabato 5 a domenica 13 novembre presso le cantine associate al Movimento Turismo del Vino torna Cantine Aperte a San Martino 2022. Cantine Aperte a San Martino, dicono gli organizzatori, sarà una festa lunga nove giorni per celebrare la fine della vendemmia e gettare le basi per il nuovo anno vitivinicolo. In calendario degustazioni guidate, abbinamenti cibo-vino, laboratori emozionali, pranzi e cene con il vignaiolo e visite in cantina con la possibilità per i wine lover di tutta Italia di assaggiare il vino nuovo dell'ultima vendemmia. L'iniziativa promuove un consumo responsabile e sostenibile del vino grazie alla partnership con Wine in moderation e Unione Italiana Vini.

L’evento sarà reso ancora più magico dal suggestivo scenario dell’Estate di San Martino, i cui giorni offrono un clima più mite per godersi al meglio le esperienze uniche di Cantine Aperte. Le aziende produttrici del Movimento turismo del vino hanno in serbo un calendario più che ricco di iniziative: passeggiate in vigna, visite in cantina, degustazioni guidate, aperitivi al tramonto, mostre d’arte. Tra le degustazioni, spicca l’intramontabile abbinamento tra vino nuovo e caldarroste, ma non mancheranno le etichette delle precedenti vendemmie in accostamento ai prodotti tipici regionali. 

"Cantine Aperte a San Martino è uno degli appuntamenti più attesi dagli enoappassionati, soprattutto da quelli più giovani -spiega Nicola D'Auria, presidente del Movimento turismo del vino-. Sono loro, soprattutto, a trovare in questa iniziativa un'occasione per conoscere meglio il vino nuovo, un prodotto dalle straordinarie potenzialità".

"Come sempre -aggiunge D'Auria-, le cantine associate del Mtv hanno in programma numerosissime attività dedicate ai wine lover e a tutti coloro che desiderano vivere un'esperienza in vigna e toccare con mano il grande lavoro delle cantine, soprattutto durante la stagione autunnale". 

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EFA News - European Food Agency
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