Apre a Milano il quarto flagship store Callipo 1913, format di negozi monomarca dell'azienda calabrese di conserve alimentari di qualità, che il prossimo gennaio raggiungerà il traguardo di 110 anni. Il primo flagship store è stato lanciato nel 2017 a Cosenza, seguito da Reggio Calabria (2019) e Roma (2021). 

La nuova boutique del gusto firmata Callipo si trova nel capoluogo lombardo in via Marghera 2, fulcro commerciale del quartiere che va da piazza Wagner a piazza De Angeli: una vetrina permanente dove sono racchiusi oltre 200 prodotti tra cui le pregiate conserve ittiche note in tutto il mondo, il brand Callipo Dalla Nostra Terra con confetture, composte, miele, taralli, la nuova linea di pasta artigianale, conserve di pomodoro e alcune referenze della Callipo Gelateria come i tradizionali tartufi di Pizzo. 

Callipo 1913 vuole rappresentare il meglio dell’enogastronomia calabrese: il concept alla base dei flagship store racconta una storia che arriva dal mare, un luogo in cui la tradizione ultracentenaria nella lavorazione del tonno si fonde con la visione pioneristica dell’azienda, con la ricerca della qualità totale e con la sensibilità ambientalistica. Realizzato in collaborazione tra lo Studio Leonori architetti, l’Area tecnica e l’Area marketing dell'azienda calabrese, lo store si sviluppa su 65 mq nei quali si intrecciano creatività e sostenibilità: elementi che si ritrovano, ad esempio, nelle opere d’arte di Stefano Pilato con alcuni pezzi della collezione “Pesci” realizzati con materiali di recupero. 

L’anima sostenibile emerge anche negli arredi realizzati con il recupero del pregiato legno delle Briccole di Venezia, pali di rovere che nei canali lagunari sono utilizzati per segnalare le vie d’acqua e le maree alle imbarcazioni: un legno recuperato e valorizzato che torna a vita nuova per la creazione di un progetto a basso impatto ambientale.

“Vogliamo portare il nostro brand nelle principali città italiane e Milano, come capitale commerciale, era una delle nostre priorità -spiega Giacinto Callipo, rappresentante della quinta generazione dell'azienda di famiglia-. Con il nuovo store di Milano facciamo entrare i clienti nel nostro mondo, nella nostra storia, nella tradizione che tramandiamo da cinque generazioni, nella passione che mettiamo per le cose buone e di qualità. Il nostro obiettivo è di ricreare il negozio sotto casa riscoprendo il piacere di fare gli acquisti di prossimità, dove si viene accolti con familiarità, i prodotti vengono raccontati e diventano ambasciatori delle eccellenze del territorio che rappresentano, nel nostro caso la Calabria".