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CLARA MOSCHINI

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Il campionato mondiale del caffè si sposta da Varsavia a Milano

Previsto dal 23 al 25 giugno al MiCo: cambio per colpa della guerra

La Specialty coffee association ha annunciato che la fiera World of coffee 2022, originariamente prevista a Varsavia, si svolgerà, nelle stesse date, cioè dal 23 al 25 giugno ma in Italia, a Milano. Non cambierà la formula degli attesi Campionati mondiali che saranno composti comunque da cinque competizioni del mondo del caffè: latte art, coffee in good spirits, cup tasters, cezve/ibrike e roasting. 

In un comunicato ufficiale l'associazione spiega che la decisione di spostare la sede della manifestazione in un’altra città è stata "sofferta ma necessaria", alla luce dell’invasione della Russia in Ucraina, che ha costretto centinaia di migliaia di persone a cercare rifugio a Varsavia, anche nel centro congressi Ptak, sede inizialmente prevista per lo svolgimento di World of Coffee.

“Sarà la prima volta che Milano ospiterà il World of coffee e siamo entusiasti di collaborare con il MiCo, Milano Convention Center, location moderna nel cuore della città -spiega Apostolopoulos amministratore delegato della Specialty coffee association-. In questo momento il nostro pensiero va alla comunità polacca che ha accolto i rifugiati a braccia aperte, scegliendo di destinare anche il Ptak Warsaw Expo all’accoglienza della gente ucraina".

"Con la decisione di trasferire World of Coffee a Milano -aggiunge Apostolopoulos- vogliamo evitare di sovraccaricare con questo impegno la comunità di Varsavia, sostenendo i Chapter di Sca Polonia e Repubblica Ceca che continuano a fornire aiuti e supporto a coloro che sono fuggiti dalla guerra. Non vediamo l’ora di poter tornare a Varsavia in futuro e ci siamo impegnati a donare il 100% delle entrate derivanti dalla vendita dei biglietti del World of Coffee alle aziende e ai professionisti del caffè ucraini”.

“Accogliamo la notizia dello spostamento di sede del prossimo World of coffee con il rammarico e la costernazione che ne spingono le motivazioni, che hanno reso impraticabile la possibilità di ospitare l’evento a Varsavia, sede originale della manifestazione -sottolinea Alberto Polojac, Coordinatore nazionale dell’associazione-. Allo stesso tempo siamo entusiasti come Chapter di poter ospitare nuovamente uno degli eventi di settore più importanti a livello internazionale in casa nostra". 

"Siamo già al lavoro -prosegue Polojac- con l’organizzazione per garantire un passaggio di consegne agevole e lineare, non certo facile a due mesi dall’inizio dell’evento. Siamo inoltre elettrizzati dall’idea di ospitare ben 5 campionati mondiali, che da due anni sono congelati in attesa di decretare dei nuovi vincitori. In un momento storico complesso come quello attuale la miglior risposta che possiamo dare come settore è quella di mostrarci coesi e compatti, supportandoci a vicenda, con il dinamismo e il coraggio che contraddistingue tutti noi appassionati di caffè”.

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EFA News - European Food Agency
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