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CLARA MOSCHINI

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"In Oioli, Latteria Soresina ha trovato un player di qualità"

Il responsabile commerciale del caseificio piemontese spiega le strategie nel mercato del Gorgonzola Dop

La famiglia Oioli cercava una soluzione per il passaggio generazionale dell’azienda e l'ha trovata nell'acquisizione da parte di Latteria Soresina. È quanto spiegato a EFA News da Maurizio Oioli, responsabile commerciale di F.lli Oioli s.r.l. Il caseificio con sede a Cavaglietto (NO), specializzato nel Gorgonzola Dop, è stato rilevato nei giorni scorsi da Latteria Soresina (vedi notizia EFA News), che ha acquisito la totale proprietà dell’azienda, di cui i fratelli Oioli proseguiranno comunque la gestione.

"L’accordo nasce perché Soresina voleva espandersi nel mercato del Gorgonzola Dop e cercava un player di qualità da acquisire - riferisce Oioli -. Oioli spera di poter sfruttare anche la rete di distribuzione di Soresina, quindi di poter ampliare il suo fatturato, anche sul fronte dell’export. La struttura aziendale rimane invariata, il personale rimane lo stesso, lo stesso vale per la gestione dell’azienda, quindi non ci sono traumi, né perdite di posti di lavoro; tutto rimane invariato per quanto riguarda la gestione aziendale".

Sul mercato estero, poi, vi sono chiare "prospettive di incremento", aggiunge Oioli. "Nel mercato del gorgonzola l'azienda diventa la punta di diamante di Soresina. Questa acquisizione segue quella di Granarolo fatta su Costa sempre sul Gorgonzola e dimostra una sempre maggiore attenzione dei grandi gruppi verso il mercato del gorgonzola e verso i piccoli produttori di qualità", conclude il responsabile commerciale.

Per l'acquisizione, in via di perfezionamento in questi giorni, F.lli Oioli s.r.l. è stata assistita da Sala Noro e Associati, con un team coordinato dai partner Filippo Sala e Stefano Noro.

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EFA News - European Food Agency
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