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Cotechino e Zampone Modena contro tutti gli sprechi alimentari
Il Consorzio dei due prodotti propone dibattito e showcooking in occasione della Giornata Mondiale

Uno showcooking dedicato al riuso creativo delle eccellenze gastronomiche delle feste. E' quanto propone, in vista della Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP, che, per l'occasione, proporrà una sorta di "secondo capodanno", stavolta all'insegna del gusto e del riciclo. L'appuntamento è domani, martedì 31 gennaio 2023, a Palazzo Ripetta a...
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EFA News - European Food Agency
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