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CLARA MOSCHINI

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Il 23 presentazione del Report sulla sostenibilità 2022 di AssoDistil

Una fotografia dell'intero settore distillatorio

Giovedì 23 febbraio 2023 alle ore 10:45, presso la sala stampa estera in via dell’Umiltà 83 a Roma, AssoDistil presenterà alla stampa il suo Report sulla sostenibilità 2022. Uno studio accurato che seguendo i lavori precedenti vuole porre l’accento sul ruolo dell’industria distillatoria nei confronti della sostenibilità ambientale. Dalla ricerca emerge come questo settore incarni in sé l’essenza della sostenibilità e della circolarità offrendo un contributo concreto e significativo al miglioramento della qualità dell’ambiente. 

L’obiettivo dello studio, raccontato per l’occasione dalle voci di Antonio Emaldi e Sandro Cobror, rispettivamente presidente e direttore di AssoDistil, è illustrare l’evoluzione nel biennio dei principali indicatori della sostenibilità ambientale, economica e sociale del comparto. Nel Report si è poi voluto dare particolare rilievo all’analisi della sostenibilità ambientale con approfondimenti su consumi energetici, emissioni in atmosfera e gestione dei residui di processo e dei rifiuti. 

Sarà possibile seguire l’evento in diretta streaming dalla pagina Facebook di AssoDistil.

CTim - 29239

EFA News - European Food Agency
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