Levante Prof ha ottenuto ufficialmente la qualifica “internazionale” da parte della Regione Puglia. "Si tratta - commenta l’organizzatore della fiera, Ezio Amendola - di un ulteriore riconoscimento che conferma l’importanza e l’autorevolezza di Levante Prof. Un'attestazione che certifica la valenza dell’evento non soltanto per il territorio pugliese ma per i settori di panificazione, pasticceria, pizzeria e...