Vuoi accedere a questo ed altri contenuti riservati?
Accedi se sei abbonato o fai click qui per richiedere il servizio

Assica rilancia sul digitale

Nuovo sito web per l'associazione dei produttori delle carni e salumi

Anche una nuova sezione “Sostenibilità”, dedicata a tutte le attività che Assica sta svolgendo e implementando in misura sempre crescente con la collaborazione dell’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (Ivsi).

lml - 30932
Milano, MI, Italia, 21/04/2023 06:59
EFA News - European Food Agency

Simili

Carni e salumiTuttofood 2025: "In Europe we care for Beef" alla ribalta

Progetto europeo per informazione e promozione carni bovine di scena a Fieramilano Rho

Un’agenda ricca di appuntamenti, contenuti e interazione attende i visitatori di Tuttofood 2025, dove il progetto europeo In Europe we care for Beef sarà presente con un programma pensato per coinvolgere, in... continua

Carni e salumiDalla Germania spira sull'Europa "aria carnivora"

Il neo-ministro dell'Agricoltura Rainer è un ex macellaio: a lui il compito di rinvigorire produzione di carne

Una certa "aria di carne" sta attraversando l'Europa, a partire dalla Germania. Il pensiero sovviene solo a scorrere la lista dei ministri del nuovo governo tedesco guidato dl cancelliere in pectore Friedrich... continua

Carni e salumiBresaola Valtellina Igp: numeri in crescita ma pesa l'incognita dazi

Nel 2024 produzione sale a 12.600 ton (+6,52%), valore al consumo si attesta a 480 mln euro (+6,52%)

Con una produzione che supera le 12.600 tonnellate (+6,52% sul 2023), il comparto della Bresaola della Valtellina Igp – che fa riferimento alle 14 aziende certificate dall’Organismo di controllo Csqa – c... continua