È un rapporto difficile, ma non impossibile, quello tra i consumatori e gli acquisti nei negozi di prodotti sfusi e alla spina. Lo attestano i risultati del questionario diffuso dal magazine EconomiaCircolare.com insieme a Junker app e Sfusitalia: in Italia, secondo le risposte, i negozi che vendono prodotti sfusi sono frequentati ancora da una minoranza, anche se ampia, pari al 43% dei consumatori....