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Eccellenze lattiero-casearie al CaseoArt-Trofeo San Lucio: 310 formaggi in gara
Vince Alberto Rossi del Caseificio Granarolo col Gorgonzola Dop Piccante di una volta

24 le categorie in gara suddivise in base al tipo di latte (vacca, capra, pecora, bufala ed asina), al processo tecnologico, alla stagionatura e al tipo di affinamento
SaM - 31173
EFA News - European Food Agency
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