È la ristorazione il settore che cresce di più quando si parla di transazioni digitali nei settori legati al turismo. I datri emergono dall'Osservatorio turismo cashless 2023 di SumUp, la fintech che opera nel settore dei pagamenti digitali. Secondo il report, i turisti sono tornati a "invadere" i nostri territori ma, soprattutto, mostrano di preferire pagare con carta e smartphone. Ad aprile scorso, m...