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Addio al re della Bresaola
Scompare a 92 anni Emilio Rigamonti, artefice dello sviluppo dello storico salumificio della Valtellina

Aveva 92 anni appena compiuti ma godeva di discreta salute. Se n'è andato all'improvviso, in tarda mattinata, Emilio Rigamonti, stroncato da un malore poco dopo aver preso l'aperitivo in piazza Bertacchi, nella sua Sondrio. L'imprenditore lascia la moglie e una figlia.La sua vita è indissolubilmente legata alla sua terra, la Valtellina, e al suo prodotto più illustre: la bresaola. Emilio Rigamonti ra...
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EFA News - European Food Agency
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