Enrico Bartolini con il suo ristorante Mudec di Milano entra all'85° posto nella classifica dei The World's Best Restaurants 2023. La graduatoria è il risultato dei voti di 1.080 esperti indipendenti (e rigorosamente anonimi) che appartengono al mondo della gastronomia, da chef e giornalisti di fama internazionale a gastronomi itineranti. L'Academy ha come partner alcuni marchi italiani come Villa M...